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阳光讯(记者 张波)宁陕县青龙垭村食用菌产业园区位于县城以东13公里处,总面积约180亩,是一家食用菌香菇种凯发在线植专业合作社,初建于2016年,2018年建成食用菌种植基地,2021年成功创建残疾人产业就业示范园区。园区通过政企融合、“政策+资金+合作”方式,扶持园区逐渐发展壮大,可为当地农户提供数百就业岗位,充分满足了当地残疾人就业的需求,探索出一条吸纳残疾人就业,带动群众增收致富和县域经济高质量可持续发展的道路。
党的二十大报告提出:要“完善残疾人社会保障制度和关爱服务体系,促进残疾人事业全面发展”。宁陕县现有各类残疾人4894人,他们是一个特殊的困难群体,残疾人就业是改善残疾人生活状况、实现自我价值的关键,更是推动残疾人事业全面发展的“源头活水”。近年来,宁陕县严格按照《陕西省“十四五”残疾人保障和发展规划》要求及省市残联印发的相关项目实施文件,充分考虑残疾人就业需求,通过大力实施各项奖补政策,扶持农村助残增收基地、创业孵化基地、农民合作社等新型农业经营主体发展,逐渐形成残疾人“产业有特色、创业有奔头、就业有门路”的生动局面。
政府部门免费修建食用菌生产大棚、开展种植技术培训,为鼓励农户种植食用菌,每种植1.5万袋补助1万元,对种植食用菌的残疾人家庭每户每年发放“阳光增收”项目补贴3000元,对吸纳残疾人就业,根据带动增收效果按每吸纳一位残疾人对企业发放2000元-5000元补助金。在政策的落实上,实施“一对一”帮办代办,帮扶企业健康稳步发展。提及政府部门对企业的帮助,宁陕县城关镇青龙垭村食用菌产业园区法人汪时明激动地说,“如果不把稳踔实(方言:认真,踏实)地干,都感觉对不起政府”。如今青龙垭村园区每年生产食用菌菌袋300多万袋,通过租种食用菌带动农户74户,其中残疾人农户44户;在园区务工带动就业200余人,其中残疾劳动者50余人。
“授人以鱼,不如授人以渔”,为进一步提高残疾人就业能力,促进残疾人灵活、多渠道就业,宁陕县加大残疾人特殊教育和职业教育支持力度,依托县内职业培训学校和农村助残增收基地等,本着“实际、实效、实用”的原则,以袋料食用菌、魔芋、猪苓、天麻、核桃、板栗等种植技术和鸡、鸭、猪、牛、羊、中蜂等养殖实用技术培训重点,采取“理论+实操+展示”的方式,面对面、手把手、互动式教学,分批次对全县有培训意愿的残疾人及残疾人亲友进行了培训,为残疾人及其家庭提供有力的就业保障。
目前园区有3名管理人员,其中两位都是残疾人。管理人员都有非常丰富的种植经验,手把手指导农户种植、管护食用菌,确保食用菌高产质优。家住本县龙王镇的尤聚林,也是一位肢体三级残疾人,他在烧锅炉为大棚加温上对温度的控制有非常专业的经验。每年到了蒸袋养菌期,需要严格把控温度,园区老板汪时明总是开车去接人,工作完成后,除了应得的工资外,汪总还会为尤师傅从头到脚置办一身新衣服新行头,并开车送他回家。
有了成熟的食用菌种植技术,又有园区提供免费的大棚及控温控湿设施,既可以领养种植食用菌,产品集中回收没有销售的顾虑;附近农户包括残疾人又可以不出门就地就近在园区务工获得收入,这就是青龙垭村食用菌产业蓬勃发展的根基。
为稳定和扩大残疾人创业就业,提高残疾人家庭创业就业的质量和效益,满足不同的需求,宁陕县因地制宜采取多种形式,助力残疾人多渠道创业就业。
青龙垭村食用菌产业园区带动就业的方式有两种,一种是包棚创业。通过采用“基地+合作社+农户”的经营模式,园区与群众合作,将食用菌大棚承包给种植户。基地负责提供食用菌菌袋、食用菌种植技术指导、免费提供食用菌大棚以及保温保湿设施、免费使用水电。合作社负责食用菌的集中销售。农户“零租金”承包种植,负责种菇、管护、摘菇等,这种订单保底方式,有效增强了菇农的自我造血功能,助农增收效果明显。城关镇狮子坝村村民李德顺虽然腿脚不便,是肢体三级残疾人,但是他有丰富的食用菌种植经验,是园区管理人员,去年在园区租种了3万袋食用菌,他乐呵呵地说,“去年食用菌收入了9万,今年继续租种了3万袋”。城关镇青龙村三组组长付永松,听力4级残疾人,从事香菇行业30余年,从园区创建至今一直在园区工作,也是园区管理人员之一,每年租种菌袋3万袋,年增收7-8万元,依靠种植食用菌的收入,家中盖上了二层小洋楼。
第二种带动就业的方式是在园区务工。大部分的食用菌是由园区种植,为残疾人就近就地务工提供合适的岗位。食用菌园区在制作香菇袋料及出菇季节时,需要人员从事包装拌料、装袋、蒸袋、养菌、刺孔排气、控温控湿、采菇、烘干、筛选、包装等工作,每天的用工量都在200人以上,并且有的岗位技术门槛低,无论男女老少,稍加培训即可上岗,也很适合残疾人就业,一个月下来,每人都能拿到5000元左右的工资。青龙村三组有7个残疾人,其中5个人都在这里就业获得工资报酬。
近年来,宁陕县坚持生态与发展深度融合,强化生态价值向经济价值转化。本地自然气候条件得天独厚,适宜食用菌生长。且香菇肉厚实、菇形好、口感佳,享有“山珍佳肴”的美誉,成为国家地理标志保护产品。宁陕县积极发挥龙头企业的示范带动作用,拓展“香菇+美食”“香菇+旅游”“香菇+康养”等新业态。各项产业迅猛发展,拉动经济增长的同时,带动了当地农民就地就近就业。
青龙垭村食用菌产业园区抓住县委、县政府精心打造“香菇小镇”这一机遇,将香菇生产集中在城关镇青龙垭董家坝香菇小镇大棚集中区,持续加大资金投入,扩大生产规模,2023年成功申请名为“秦宁康品”商标,并开展抖音直播带货,发展线上销售,现在产量已达到年产鲜菇100万公斤,产值750万元。下一步,青龙垭村食用菌产业园区将整合周边香菇产业资源,在香菇精深加工上下功夫,开发香菇酱、香菇脆、香菇果脯、香菇酱油、香菇调料等高附加值产品;打造香菇主题民宿产品,将园区打造为集菌种研发供应、技术服务、生产种植、精深加工、康养民宿、循环利用于一体的示范园区。
在青龙垭村食用菌产业园区的带动下,更多的园区因地制宜发展特色产业,产业的蓬勃发展需要更获得从业人员,将会带动更多的残疾家庭走向富裕。正如青龙村三组组长付永松所说:“大家有事情做,残疾人手中有钱了,买个保险都很痛快,家庭因经济原因的纠纷少了,日子越来越有奔头!”